古い洋食店だった
外観はまあまあ
しかし店の中は相当くたびれて
机もフォークもスプーンも
自分の机しか
使っていない感じだった
出てきた料理は まず前菜で
生マグロの 中トロ うまかった
ぽたーじゅ その後 何時間も味わった
カニがメインで 素晴らしかった
コーヒーもケーキもうまかった
店を出るとき考えた
どうして店は 近代的に
きれいにならないのか
同じ人が延々とやっているから
新鮮にならないのだな
しかし同じ夫婦が長年 やっているから
味はいいのだ
どうしたものか
そこで考えた結論
私が我慢してこつこつ
通うしかない
外は寒かったが何もかも自分の
思い通りにはいかない
当たり前だが
強情すぎるのだ
わたしが
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